Μπισκότα βρώμης με ταχίνι

 Μερίδες : 8-10 

Χρόνος : 20 λεπτά

Συστατικά Συνταγής :

 
  • Βρώμη  2 φλιτζάνια  (150g)
  • Καρύδια κομμένα  1/2 φλιτζάνι  (50g)
  • Σταγόνες μαύρης σοκολάτας  1/3 φλιτζανιού  (50g)
  • Αμύγδαλα θρυμματισμένα  1 φλιτζάνι  (100g)
  • Κανέλα 2 κουταλάκια γλυκού
  • Γάλα 1,5 % λιπαρά 3 κουταλιές σούπας  (30g)
  • Ελαιόλαδο 2 κουταλιές  σούπας  (30g)
  • Μέλι 3 κουταλιές σούπας  (60g)
  • Ταχίνι 3 κουταλιές σούπας  (45g)

Εκτέλεση Συνταγής :

1.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Τοποθετούμε όλα τα στερεά υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Έπειτα ρίχνουμε στο μπολ όλα τα υγρά υλικά. Ανακατεύουμε όλο το μίγμα με μια σπάτουλα μέχρι να γίνει κολλώδες.

2.

Παίρνουμε μικρές ποσότητες από το μείγμα και δημιουργούμε μπισκότα. Με την παραπάνω ποσότητα μπορούν να δημιουργηθούν 8-10 μπισκότα.

3.

Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα μικρό ταψάκι στο οποίο έχουμε τοποθετήσει λαδόκολλα. Τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο για 10 λεπτά έως τα μπισκότα μας να αλλάξουν το χρώμα τους σε ελαφρύ καφέ.

4.

Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Ρίχνουμε από πάνω τους λίγο ταχίνι και είναι έτοιμα για σερβίρισμα.