Πεπτικό σύστημα
Το πεπτικό σύστημα θεωρείται ο πυρήνας της λειτουργίας του σώματος.
Οι τροφές που καταναλώνουμε είναι υπεύθυνες για την ενέργεια, την απόδοση, τη διάθεση και τη γενική ευεξία του σώματός μας.
Εάν το πεπτικό σύστημα δεν είναι ισχυρό, μπορεί να μην απορροφώνται αποτελεσματικά όλα τα θρεπτικά συστατικά και η ενέργεια από τα τρόφιμα που καταναλώνονται να μην ωφελεί στο μέγιστο επίπεδο τον ανθρώπινο οργανισμό.
Το πεπτικό σύστημα λοιπόν διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο διότι μέσω της διαδικασίας της πέψης πραγματοποιείται η διάσπαση των τροφίμων σε θρεπτικά συστατικά, τα οποία στη συνέχεια απορρόφα ο οργανισμός και τα μετατρέπει σε ενέργεια, για την ανάπτυξη του καθώς και για την επισκευή των κυττάρων του.
Πολλές ασθένειες του πεπτικού συστήματος έχει αποδειχθεί ότι σχετίζονται με την υιοθέτηση μιας «φτωχής» σε θρεπτικά συστατικά διατροφής και με τη μη σωστή διαδικασία της πέψης και της απορρόφησης.
Ορισμένες από τις ασθένειες του πεπτικού συστήματος είναι οι εξής:
- ΙΦΝΕ
- Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (Γ.Ο.Π)
- Ελκώδης κολίτιδα
- Νόσος Crohn
- Κοιλιοκάκη
- Δυσανεξία στη λακτόζη
- Έλκος στομάχου
- Δυσκοιλιότητα
- Σύνδρομο Dumping
Η υπηρεσία έχει ως στόχο:
- Διατροφική αξιολόγηση του ατόμου με στόχο την εύρεση των αιτιών της πάθησης του και την κάλυψη των αναγκών του οργανισμού του.
- Διατροφική εκπαίδευση του άτομου με στόχο την εκμάθηση και υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών σύμφωνα με τις ανάγκες και τις προτιμήσεις του με στόχο την αντιμετώπιση της ασθένειας του πεπτικού του συστήματος.
- Δημιουργία εξατομικευμένου πλάνου διατροφής σύμφωνα με τις ανάγκες του ατόμου δίνοντας έμφαση στην διαχείριση της ασθένειας, στην ύφεση των συμπτωμάτων καθώς και στην αντιμετώπιση της.
